今天,大瑞村为大家带来了瑞士酒店管理名校CRCS瑞士恺撒里兹大学硕士学姐的分享。
大家好,我是叶儒璋Naomi,是CRCS瑞士凯撒利兹大学2015届的硕士毕业生,现在的职业是执业律师。
回首毕业后的这几年,我从款待业管理到旅游电子商务,再到法律行业,经历了丰富的“跨界”之旅。
在瑞士时的学习经历是我珍藏在心的宝贵记忆,今天很开心能作为校友,在这里和大家分享我的成长经历。
Q:您是如何了解到SEG的呢,又为什么选择CRCS这所大学?
A:首先,瑞士是众多国际组织总部的所在地,如国际奥委会、国际红十字会、世界贸易组织、世界卫生组织、世界气象组织等等。
其次,瑞士作为一个多语言国家,官方语言为法语、德语、意大利语和罗曼什语,多元化的文化与语言环境非常有益于国际化思维的培养和第二外语能力的提升。
另外,瑞士是中立国,可以在国际形势动荡的时代更好地保障人身安全。
选定瑞士之后,我了解到SEG瑞士教育集团是瑞士规模最大、综合排名第一的教育集团,所以在择校的时候,我首先考虑选择SEG旗下的学校。
而在SEG旗下学校之中,我尤其青睐CRCS瑞士凯撒利兹大学,这也跟我自身的经历有关。
我本科时曾在万豪集团旗下的亚龙湾丽思卡尔顿酒店房务部的宾客关系部实习。一种特殊的情怀让我将“We are ladies and gentlemen serving ladies and gentlemen”这句名言深深烙印,加上CRCS与巴黎的里兹酒店有长期合作,也有定期经验分享及课程实践,口碑非常好。
因此,作为恺撒里兹家族基金会唯一授权的、向世界传授其首创的特色服务战略、现代管理思想的学校,CRCS也注定成为我的选择。
Q:去到瑞士后,感觉是否如您期待呢?
班上的同学们也是来自世界各地,大家可以接触到很多不同国家的语言和文化。我们班就有来自日本、韩国、泰国等国的同学,让我有机会切身感受不同文化之间的碰撞,也让我变得更加包容。
除了学习书本知识,我们还在老师们的指导下共同协力举办了各式各样的主题活动,这些对于我们来说都是特别珍贵的回忆和经验,也大大锻炼了我们的应变能力、合作能力以及人际交往能力。
Q:在瑞士的时候,让您印象最深刻的是什么?
初到瑞士,很多事物都令我印象深刻。除了如画般的风景,一定要说的就是瑞士品质和严谨诚信。
说到瑞士品质,马上就会联想到精制钟表、军刀还有巧克力等等。瑞士钟表享誉世界的背后,是瑞士历代钟表工匠们对每一个细小零部件加工的精益求精。
瑞士人将这种严谨的匠心精神发挥到极致,才使“瑞士制造” 成为高品质的象征,这样精益求精的工匠精神以及其执着与创新的精神内核是最令我印象深刻的。
瑞士也是一个比较重视时间观念、严谨诚信的国家,相较于隔壁经常“迟到早退”的意铁Trenitalia,几乎精确到秒的瑞铁实在令人难忘。
也正因为瑞铁的精准、高效与便捷,让我在瑞士穿梭自如,时常和朋友去不同的城市探索,共同留下了很多美好的回忆。
Q:您的实习地在瑞士吗?瑞士当地的实习机会很难获得吗?可以简单介绍一下实习经历吗?
我的实习是在瑞士苏黎世的一家本地酒店Central Plaza Hotel Zürich完成的。
以我自己经验来看,对于SEG的学生来说,在瑞士当地实习的机会不难获得,但想找到高质量的实习也会有一些挑战性。
学校设有专门的就业指导办公室,指导老师会结合实习意向推送相关信息,提供很多实习的机会(我的德语简历就是老师帮忙修改的)。
另外,SEG每年都会为学生举办两次全欧洲规模最大的国际招聘会(IRF),大家可以通过参加IRF接触到很多优秀的企业。当然,熟练的第二外语(法、德、意)水平会是一个比较大的加分项。
虽然我在IRF上面也斩获了迪拜、马尔代夫、菲律宾、泰国以及国内的一些五星级酒店集团的offer,但是最后还是选择留在瑞士本地进行实习。
Q:您目前的工作是什么呢?您觉得瑞士的留学经历,对于职业发展有什么助力吗?
我目前在从事法律工作,是一名执业律师。
和被大家熟知的瑞士军刀异曲同工,我现在从事的法律服务也是帮助人们解决生活中的难题。
在瑞士的留学经历确实给我的职业发展带来了很大的帮助。
酒店管理专业的课程涵盖了很多其他行业的知识与学问,也培养了学生对商业的深刻理解并能参与战略思考和管理。
个人认为,从事法律工作不仅需要专业能力、具备社会实践经验以及良好的沟通技巧、与人相处的技能,还很注重细节的品质。
参与法律工作以来,我们需要与客户一对一地沟通交流,要从他们的表达中识别需求,以提供合适的的法律服务方案。
法律专业能力之外的管理学经验及在服务行业培养的共情能力就能在此时为我加分。也因为见识过服务行业更高的标准和要求,让我能够以更高的标准为客户输出服务。
我现在会接触到一些涉外法律项目,在工作中也能接触到来自各个国家的人。在瑞士培养起来的包容的心态及国际化视野让我很容易和大家打成一片,也使我的多语言优势得以发挥,收获意想不到的幸运。
Q:对于将要去到瑞士的学弟学妹们,您有什么建议吗?
首先,用心学习。在校学习是一个非常重要的阶段,让我们学会应对各种各样的情况。在真正以社会人身份进入工作后,在学校里面培养出来的抗压能力、应变能力和沟通能力都是非常重要的技能。
其次,偶尔沉淀。很多项目是团队作业,除了完成各自的部分,更多的是聚在一起讨论,进行思想碰撞,也锻炼了大家的时间管理能力和抗压能力。
最后,认真实习。从单纯掌握理论知识到落实到处理日常事务、帮助他人解决问题的过程是一个将理论运用于实际的过程。
在北京华贸丽思卡尔顿酒店担任管理培训生期间,有非常多的客人在客户反馈或社交媒体上给我留下感谢的话,每月评选的“为客人创造难忘体验”的展板七成以上的“wow story”获得者都是我和我的团队。
每当此时会感觉成就感满满,感觉自己的认真工作得了肯定。在我工作期间也受到了很多地产公司、策划公司、旅游公司的负责人递来的橄榄枝。
海外留学的经历让我开阔了眼界,虽然我不再从事酒店行业,但在CRCS学到的技能和培养出的思考和解决问题的能力、处理压力的能力以及与不同文化背景的人合作的能力依然让我受益至今。
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