从迪士尼管培生到大学教师,SHMS学姐分享瑞士款待业留学经历
来源: | 作者:daruicun | 发布时间: 2022-12-29 | 384 次浏览 | 分享到:
SEG旗下四校毕业生多元化就业方向

得益于理论与实践相结合的多方向课程设置,加上具备全球实习与就业的经验,SEG瑞士教育集团旗下四校的学生具备扎实的专业知识、良好的沟通技巧、优秀的外语能力和丰富的实践经验,让他们不止活跃于酒店、旅游及餐饮行业,也在教育、金融、咨询、奢侈品等诸多领域大放异彩。


不仅如此,为了助力学生获得更优质的工作机会,SEG瑞士教育集团自成立以来,已与万豪国际集团、瑞士奢侈手表品牌泰格豪雅(TAG Heuer)、埃德蒙罗斯柴尔德私人银行、高端度假式社区Resort Lifestyle Communities、迪士尼乐园等200余家全球顶尖企业达成专属合作,满足学生多元化就业需求,获得丰富的全球实习与就业机会。


教育领域作为SEG四校毕业生的重要就业方向,活跃着很多优秀的校友,今天就请SHMS瑞士酒店管理大学毕业生-梁雨乔学姐分享一下她对教育行业的探索之旅。



大家好,我叫梁雨乔,毕业于SHMS瑞士酒店管理大学,目前在广州一所职业学院的餐饮旅游学院担任旅游专业的专任教师。今天为大家分享一下我的瑞士求学之路,以及作为款待业毕业生在教育行业工作是一种什么样的体验。


Q:您是通过什么途径了解到SEG瑞士教育集团的?选择SHMS瑞士酒店管理大学的原因又是什么呢?

A:我本科就读于澳门科技大学的酒店管理专业。刚上大学的时候我就已经下定决心要读研,所以在大学期间一直在留意相关的学校和课程。了解到SEG是通过学校的一次宣讲会,当时被宣讲内容吸引。

后来选择SHMS瑞士酒店管理大学的MSc课程,是因为考虑到它不仅能够给我提供“高、专、精”的酒店管理教育,而且毕业后还能获得SHMS瑞士酒店管理大学和英国德比大学两所大学的硕士学位。



Q:去到瑞士后,感觉是否如你期待的呢?

A:应该说不管从学习还是生活方面都超越我的期待。瑞士是个非常注重学习、工作与生活平衡的地方,自然景色很美,人与人之间的相处融洽,包容性也很强。



Q:在瑞士的时候,令你影响最深刻的是什么?

A:瑞士的老师都很重视学生是否可以做到学习与生活的平衡,常常建议我们多多出去游玩放松,不要只知道埋头苦学。并且他们非常懂得如何寓教于乐,不是只站在讲台上施教。已经花甲年纪的老师曾在大清早组织我们去爬山,在强健体魄的同时融入大自然,感受瑞士的壮美风景。

学校校长也常常会跟我们一起跳舞放松,体会生活的乐趣,我非常喜欢这种亲切友好的师生关系,也希望可以把这种氛围延续到我自己的课堂之中。



Q:你有在瑞士做过实习吗?在瑞士当地实习的机会很难获得吗?

A:实习是SHMS瑞士酒店管理大学的MSc项目的重要组成部分,我当时也在苏黎世进行实习。其实SHMS的学生在瑞士当地找实习并不难,关键是看你自己想要向哪个方向发展,做好充分的准备,抓住机会。

在此期间,我还参加了SEG主办的IRF国际招聘会,并借此机会获得了心仪的offer。

我认为机会总是留给有准备的人,我在招聘会之前不仅熟悉了几个目标公司的运营情况,还提前记住的各位面试官的名字。在和他们打招呼的时候直接称呼他们的名字,令几位面试官印象深刻。这些细节都是在款待业的课堂上学到的,在面试中也帮到了我很多。

最终,我如愿以偿的获得了上海迪士尼度假区酒店运营管理培训生的工作机会。在一年的管培生生涯中,我轮岗了不同的酒店一线部门,尝试过接电话、做预订、办入住还有跟着值班经理去处理客人投诉等工作,得到了非常宝贵的经验。



Q:您目前的工作具体是什么呢

A:我目前的工作是在一所高职院校的餐饮旅游学院担任旅游专业的专任教师。平时主要负责酒店、旅游和餐饮专业的课程教学以及指导学生参加专业技能大赛。



Q:款待业教育是如何满足现代年轻人多样化的就业需求的?

A:在日新月异的社会里,职业需求的迭代非常快。但是万变不离其宗,款待业教育所培养出来的优秀综合素质和实践能力不仅仅可以满足款待业就业,从SEG集团旗下四校毕业的校友们遍布各行各业,并且不断地发光发热。

而且让我很欣慰的是,我教过的餐饮专业的学生也有进入直播行业,成为优秀的餐饮品类电商主播的,所以学习款待业并不意味着把自己限制在固定的职业之中,只要把款待业的专业基础打牢固了到哪里都吃香。



Q:对于将要去到瑞士的学弟学妹们,有什么建议吗?

A:一方面是好好学习,但是也要平衡好自己的学习和生活,在课余时间多多品尝瑞士美食,饱览瑞士美景。另一方面是不管将来在哪个行业工作,都会有一个从最基层成长起来的过程,不要好高骛远,不要焦虑烦躁,要脚踏实地做好每一件事。