格里昂在校生分享:米兰&佛罗伦萨商务考察
来源: | 作者:daruicun | 发布时间: 2021-08-04 | 180 次浏览 | 分享到:
来自中国的林泽辉(Adison)是格里昂​酒店创业与创新硕士项目的在校生。近日,他参加了在意大利开展的海外商务考察,并为我们带来了他的体验分享。

来自中国的林泽辉(Adison)是格里昂酒店创业与创新硕士项目的在校生。近日,他参加了在意大利开展的海外商务考察,并为我们带来了他的体验分享。

来格里昂前,Adison毕业于澳门科技大学旅游管理专业。大学期间,他对酒店和会展行业产生了浓厚的兴趣, 并规划了自己在相关领域的就业方向,也期待自己日后能在行业里有自己的事业。


Why Glion

瑞士的酒店管理在全球有最高的知名度和专业排名, 而格里昂在QS酒店管理排名中已多年名列前茅,在行业中也有非常高的认可度。瑞士也有着优美的自然风光和舒适生活环境——最吸引我的还是瑞士的社会包容度和安全。因此在选择学校的时候,格里昂就是我的首选。


Montreux


而后来真正让我下定决心在疫情期间依然来到格里昂留学的动力来自我的课程主任(HEI Program Director)Marie-France。在去年4月左右入学申请的时候,我和她进行了第一次线上面试,在问答过后,她非常耐心地给我解释了课程分为哪些阶段,分别能够得到什么实质性的学习,还给我的职业规划提出了自己的意见。在一个多小时的对话中,我深深感受到了来自Marie-France的专业和热情,让我觉得这是一个真正可以提升自我、值得一试的机会,也因此我在去年10月来到了格里昂就读。


相比在中国的学习,我认为最大的不同是课程的实用性,课堂氛围和国际化的环境。


课堂

课余生活

课余生活


和国内大学的课堂相比,格里昂的课堂氛围轻松很多。上课的时候任何人随时都可以很自在地发言,提出自己的意见,上课的过程更像一个分享会,每个人都可以很轻松地分享自己的观点。而我们班上有来自世界各地的同龄人,同学之间有着语言之外的文化差异,但通过小组任务和各种课余活动,我们渐渐对彼此熟悉起来。在这个过程中,我也收获了一份份珍贵的友谊。

Ice Lecture


我们课程大部分的讲师是来自于款待业不同分支的高层或创始人,因此在很多课上并没有很多本科时那些要背诵的理论知识,几乎都是行业中的真实案例分析。我们可以通过从业者的角度分析他们公司已经或者正在发生的一些问题,根据课上学到的知识,通过个人和小组presentation给出自己分析和解决方案。


对于我来说,即使有忙碌的课程安排,也不会感到枯燥。此外,我们还可以通过商务考察活动去了解和探索行业最真实的面貌。


米兰&佛罗伦萨商务考察

我们项目的第二次Field Trip去了意大利的米兰和佛罗伦萨,在6天的旅行中,我们访问了当地的一些成功的初创公司和行业巨头,包括支付业务的PTA Payment、房产管理公司Dove Vivo、法拉利博物馆、佛罗伦萨的瑞吉酒店等等,同时行程安排了充足的自由时间让我们可以游览米兰和佛罗伦萨这两座历史悠久的意大利文化名城。


PTA Payment的COO兼创始人Riccardo Negri介绍公司发展历程

Dove Vivo公司负责人介绍公司如何解决大学生住房需求及未来发展战略


这次商务考察最难忘的部分是在法拉利博物馆的参观和体验。法拉利发言人的开场讲座让我们更深入地了解到这个品牌的历史底蕴和运营模式,之后的博物馆参观和各种体验项目带给我们体验法拉利产品和文化的难得机会。


法拉利发言人Dennis de Munck 介绍公司文化及管理模式

体验法拉利赛道模拟器和赛场轮胎更换挑战


意大利之旅我最喜欢的部分还是学校为我们做的所有准备工作和行程安排。由于疫情的缘故,跨境旅行需要核酸检测,就在出发前我们同学都在考虑预约核酸检测机构的时候,学校帮把检测机构工作人员请来了学校,给了有需要的同学免费做了核酸检测,同时也帮我们把所有旅行文件准备齐全,确保在疫情期间旅行的顺利进行。而在旅行的过程中,所有交通和饮食安排都考虑得非常周到,让我们可以毫无顾虑地享受这最后一次Field trip。

佛罗伦萨瑞吉酒店总经理Domenico Colella耐心解答学生问题

参观百年红酒庄Domaine Il Borro

佛罗伦萨维琪奥桥


完成这次海外商务考察后,Adison也完成格里昂的所有学术学习,即将毕业。让我们祝他在之后的实习和工作中一帆风顺!