2019瑞士酒店管理大学排名,这个榜单比QS的排名更贴近实际
来源: | 作者:daruicun | 发布时间: 2019-03-06 | 2688 次浏览 | 分享到:
每一年,都会有全球酒店管理大学专业排名榜单的更新,除了QS全球酒店管理院校专业排名榜之外,我们可以了解到各所酒店管理学校的学术科研实力和雇主口碑外(QS排名榜单主要是依据这两点评分进行排名),而CEO INSIDER 的Rankings,则是我们参考酒店管理商科方向类学校的参考榜单之一,具有一定的参考价值。


每一年,都会有全球酒店管理大学专业排名榜单的更新,在QS全球酒店管理院校专业排名榜单,我们可以了解到各所酒店管理学校的学术科研实力和雇主口碑外(QS排名榜单主要是依据这两点评分进行排名),而CEO INSIDER 的Rankings,则是我们参考酒店管理商科方向类学校的参考榜单之一,具有一定的参考价值。目前能够连续推出酒店管理专业排名榜的除了QS,另外就是CEOWORLD Magazine的Best Hospitality and Hotel Management School World Rankings了,即本次大瑞村进行分析的排名榜。

近10年来,酒店管理学院的“商学院”化进程一直在进行,传统单纯的酒店管理课程已经满足不到日益增长的行业需求,所以各大院校纷纷从课程开始就增加更加商务类的课程以适应市场用人需求,譬如EHL洛桑酒店管理学院,毕业生大多不从事酒店管理,更多的是各行各业的商业领域职业生涯,从洛桑的课程可以看出,她更像一所顶尖商学院。又如格里昂酒店管理学院,除了酒店管理外,奢侈品管理是其重要发展方向,硕士甚至直接新增了奢侈品管理硕士,还有金融、房地产管理硕士,创新创业硕士,紧随酒店管理商科多元化发展的步伐。

在CEO RANKINGS的2019排名中,洛桑酒店管理学院排名第一,美国康奈尔大学排名第二,这两所历史上一直是各大酒店人心中的TOP2这次位置互换了(2018年的排名,康奈尔第一,洛桑第二)。3-11位全部是英美的酒店管理专业强校,以下是榜单的评分标准。

1. 全球影响力 (20%)
2. 招聘者意愿 (20%)
3. 雇主反馈(10%)
4. 就业率 (10%)
5. 入学标准 (10%)
6. 专业 (10%)
7. 学术声誉 (20%)

从排名的评分权重可知,英美院校霸占前列位置确实不奇怪,而且本榜单的样本来源数据库也是相对“business”和更综合的,除了洛桑外,瑞士的其他酒店管理院校均是非常偏科的存在(主要靠就业影响力这些相关指标拉分),所以从综合维度来看排名不会特别高。但又说回来,读酒店管理专业的学生最终目的还是就业,最关注是一定是毕业就业前景,所以我们下面主要讨论一下就业强势的瑞士酒店管理学校排名。




洛桑酒店管理学院,格里昂酒店管理学院,理诺士酒店管理学院跟QS排名一样,还是瑞士的TOP 3,无争议,这里再提一下理诺士酒店管理学院,以前我们一提到理诺士酒店管理学院,就会认为她的餐饮管理很强,但其实理诺士的策略早已经转向了商科,以她的本科方向来说,可选数字营销策略,酒店财务和业绩管理还有度假村开发管理等,连硕士都只有MBA这一个选项,非常商务化,当然,理诺士的实践课程时间依然是几所学校中相对长的。

第4位的瑞士酒店管理学校是日内瓦酒店管理学院,由于是法语授课对中国学生来说比较小众,这里不做过多评价。第5位的BHMS瑞士工商酒店管理学院,从名字看就可知是工商为主的酒店管理学校,所以BHMS能在这个榜单上排名更靠前,课程除了酒店管理运营和行政类之外,涵盖了财务、金融、人力资源、数字营销等前沿内容,本科和硕士都有酒店管理和商务管理两个方向,硕士还有三个方向的MBA学位可选。至于凯撒里兹酒店管理学院,SHMS酒店管理学院,HIM蒙特勒工商酒店管理学院,IHTTI纳沙泰尔酒店管理学院这四所SEG旗下的学校,也是瑞士热门酒店管理院校,SHMS在QS是常年稳居全球第7的,之所以在这个排名里稍微靠后,笔者认为是其课程没有MBA且课程更多是偏向酒店运营和奢华酒店管理所致,本次2019的排名,SHMS和凯撒里兹都是新进榜单的,相信他们在下一年随着影响力的扩大,能更进一步。至于SSTH在被洛桑收购后,存在了通过其课程3+1.5年拿到洛桑学位的可能,也可以利用洛桑的品牌和资源进一步扩大影响力和提高课程和教学的质量。



总的来说,所有热门的瑞士酒店管理学校均进入了全球 TOP 50,由于这个榜单没有具体的单项评分排名,我们也在联系榜单获取相关的信息,但可以确定的一点就是,如果单以就业相关指标评分,瑞士的酒店管理学校必定是全部能进全球TOP 20。相对于QS榜单来说,CEOWORLD MAGAZINE这个榜单在国际影响力上肯定比不上,其总体上的排名和QS还是保持一致的。至于参考价值,基于整体瑞士酒店管理学院发展方向来看,这个榜单作为从酒店管理+商务管理方向来判断,还更贴近实际。

* This ranking should not be viewed as the most important aspect when choosing a hotel management school, and are merely one element to consider.


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